Рецепт салата с крабовыми палочками

 Салат с  крабовыми палочками

Этот салат с крабовыми палочками готовится с рисом. Возможно кому-то этот рецепт покажется несколько необычным. Салаты с крупой мы как-то еще не привыкли готовить, хотя сейчас получили распространение салаты не только с крупами, но и с макаронами. Готовится салат с крабовыми палочками достаточно быстро, но в тоже время получается вкусным и может украсить любой праздничный стол. Попробуйте. Вам обязательно понравится.

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

• Крабовое мясо или крабовые палочки 200-300 гр.
• Рис 1 стакан.
• Кукуруза консервированная сладкая.
• Яйца 5 штук.
• Лук репчатый 1 небольшая головка.
• Огурец свежий примерно 300 гр.
• Майонез 400-500 гр.

Приготовление салата с крабовыми палочками:

Рис отварить до полной готовности и остудить. Пока рис остывает, отварить яйца и мелко покрошить при помощи яйцерезки. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками. Лук для салата с крабовыми палочками лучше взять красный. Тогда салат будет выглядеть более красиво.
Чтобы лук не был слишком горьким луковицу можно пол часа помариновать в растворе 9% уксуса. Лук необходимо нарезать как можно мельче. Свежий огурец тоже мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и майонез. Готовый салат с крабовыми палочками выложить в салатник и украсить веточкой укропа или петрушки.