Загадочная ягода годжи
Наверное, самая загадочная и дорогая ягода - это ягода годжи. До недавнего времени о ней знали лишь азиаты. Про неё слышали многие, но пока немногие рискуют её приобрести.
Стоит развеять все сомнения об этой ягоде и понять, чем же она так популярна: какая от неё польза, есть ли она?
Ягоды годжи для похудения
Ягоды годжи для похудения пользуются большой популярностью среди тех, кто стремится сбросить лишний вес, так как их употребление повышает обмен веществ в организме. Помимо этого, снижается уровень гормона кортизона, который вызывает чувство голода и желание поесть чего-нибудь сладенького.
Годжи ягода польза и вред
Любители ягод годжи утверждают, что употребление ягоды годжи способствует понижению уровня холестерина, влияют на состав крови. Ягоды могут заменить витамины в таблетках, потому что в них есть все необходимые человеку вещества.
Еще один миф о пользе ягоды годжи, что употребление ягоды годжи якобы, убивает раковые клетки. Свойство это очень сомнительное, и еще не до конца исследовано учеными. Потребуется довольно продолжительный период испытаний, чтобы доказать это.
Огромная польза ягод годжи для многих - просто, миф, выдумка. Противники данной ягоды предупреждают о том, что годжи нельзя употреблять в сыром виде из-за содержащегося там яда, что делает их похожими на «волчью ягоду». Но пугаться не стоит, годжи – единственная неядовитая ягода из этого семейства. Её можно есть как сырой, так и сушеной.
Но при этом необходимо учитывать, что в пищу нужно употреблять только зрелые плоды, так как в некоторых видах ягоды годжи содержится большое количество алкалоидов, а больше всего их в незрелых плодах. Такие ягоды годжи могут нанести вред организму.
Сушат их для того, чтобы при транспортировке ягода не утратила своих качеств и не испортилась.
Сколько бы люди не говорили о пользе и вреде ягод годжи, сколько бы мифов не было придумано, ягода годжи еще долгое время будет загадкой для большинства. Часто поставщики продают под видом годжи совершенно другую ягоду, обманывая покупателей, поэтому перед покупкой этих даров природы стоит несколько раз подумать.
Где растут ягоды годжи
Растут ягоды годжи в основном на окраине Тибетских гор. На территории нашей России ягоды годжи в свежем виде практически невозможно найти, так как не растут ягоды годжи в России. Если уж очень хочется свежих ягод, то придется ехать за границу.
Говорят и то, что в России эту ягоду нельзя вырастить. Это всего лишь очередная выдумка. В России выращивают фрукты и ягоды намного более экзотичные, значит и годжи ягоды тоже могут вырасти. Просто в России вероятнее всего пока никто не пробовал их выращивать.
Высказывания об этой ягоде продолжают поражать своим безумием. Некоторые люди уверены в том, что собирать ягоды нужно только в перчатках, потому что они обжигают кожу как крапива, только ожоги серьезнее. Но если заметить, то на больших фермах люди всегда собирают плоды (не только ягоды годжи) в перчатках. Голыми руками ягоды никто никогда собирать не будет.
Комментариев нет:
Отправить комментарий